普洱茶不能和什么东西同食？普洱茶生茶和熟茶哪个好？

普洱茶不能和什么东西同食?

普洱茶不能和蛋白质、酒品、芹菜、木耳、动物肝脏等同食，普洱茶是采用云南大叶种制作而成，茶內物质丰富，且茶多酚、咖啡碱含量颇高，对于含蛋白质较高的食物、肉类，不能一起食用，以免影响、阻碍正常消化的吸收，其次饮酒时也不能喝茶。

普洱茶不能和哪些食物一起食用

1、蛋白质

茶中富含单宁酸，与蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，影响消化系统，造成便秘。一般来说，吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等，3小时之内不要喝普洱茶比较好。

2、药

普洱茶与药物要分开饮用，喝茶不喝药，喝药不喝茶，茶中的物质不利于药物效果的发挥，所以最好是用白开水服药，。

3、动物肝脏

动物肝脏中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。

4、酒

喝饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝少量的普洱茶，对受损的肠胃才有帮助。

5、芹菜木耳

普洱茶降脂，但不能与芹菜、木耳等同食，否则容易造成人身体不适，影响身体健康。

6、空腹不能饮用

茶內物质丰富，尤其是内含物质较为丰富的普洱茶，其中就有大量的茶碱，茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都会影响身体健康，所以清淡、适量才是正确的饮茶方式。

普洱茶生茶和熟茶哪个好?

喝茶是中国人的传统习惯，也是流传已久的文化瑰宝，其中普洱就是很多喜欢喝茶之人的首选，因为每个人的口感和喜好是不一样的，所以有的人喜欢普洱熟茶，有的人则更喜欢普洱生茶一点，那到底普洱熟茶和生茶哪个好?看过下述对比大家就知道了。

普洱熟茶和生茶哪个好?

1.成分：普洱熟茶是经过专业人工发酵而成的，在整个发酵过程当中茶叶的内部会产生很多有益菌群，而其他的有害细菌则会被杀灭，在饮用之后这些有益菌就可能附着在胃肠璧上面，对消化系统形成保护;而生茶因为没有经过发酵，所以没有益生菌物质，但里面含有的维生素、微量元素等，没有经过高温因此保留得更加充分，活力更好能够被人体所吸收。

2.口感不同：普洱生茶在入口之后就会明显的苦涩味道，其轻重程度和茶叶原材料好坏、冲泡手法之间存在关系;而普洱熟茶其问道就是属于比较醇厚、温和的那种，入口之后不会有明显的苦涩味道，反而会有非常浓郁的茶香味道充斥在口腔内部，对中老年人来说比较适合。

3.作用：普洱生茶能够起到很不错的降脂、降压、减肥、清理肠道的作用，但是普洱生茶带有的刺激性比较大的，适合年轻人作为减肥饮品;普洱熟茶的话则有软化血管、养胃健脾的效果，对肠道不好的中老年人比较好。

总的来看普洱生茶和熟茶都有自己的有点和不足之处，并没有绝对的好坏，主要还是看个人口味和饮茶习惯。