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吃烧烤喝什么酒比较好经验知识

2023-04-21 11:13:18 来源：综合网络

吃烧烤时，比较好的可以喝啤酒、白酒、红葡萄酒：

1、喝白酒易感到热，易出汗;白酒可杀菌;

2、啤酒的酒精含量低，但需注意烧烤比较油腻，和冰啤酒一起容易闹肚子;

3、红葡萄酒配烧烤符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与肉中的蛋白质相结合，便于消化;但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，需特别注意。

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