2023-03-21 16:53:48 来源:互联网
【资料图】
有 关于鱼片怎么做方面的知识,小编在此整里出来,给大家作为参考,下面就详细的介绍一下关于鱼片怎么做的相关内容。
用料:鱼片200克、豆腐250克、盐1克、料酒2茶匙、淀粉1茶匙、姜片10克、葱粒10克、鸡粉适量、油适量、盐适量。
1、鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制10分钟。
2、豆腐切成2-3厘米的方块备用。
3、将姜片、鱼片及清水倒入砂锅中,中小火煮熟。
4、将豆腐加入砂锅中,再炖煮10分钟
5、最后加入盐、鸡粉调味,撒入香葱粒即可。
关键词: 鱼片 姜片 茶匙
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